5 Tage Gesund & Entspannt mit Ayurveda | Yoga. Lifestyle | Koch-Workshops @Biohotel Bergkristall, Schladming/Steiermark
Mit (vormaligen Swami, Yogamönch) Keshava Peter Weitgasser, Mira Merry Thomas aus Kerala/ Süd-Indien & Narayani Samira Sefzig im wunderschönen Dachstein Gebiet

Täglich Hatha Yoga-Einheiten und Meditations-Techniken mit praxisorientierten Ayurveda Koch-Workshops und Power-Point Vorträgen mit besonderem Schwerpunkt auf die Ernährung, Gesundheit und die Vorteile des Vegetarischen Lebensstils.
Unser Ziel ist es authentisch Wissen und Erfahrung über Yoga & Ayurveda weiterzugeben und so gemeinsam mehr Bewusstsein für Gesundheit zu erhalten. Yoga in der Natur ist Yoga im wahrsten Sinne des Wortes: in der Natur tanken wir am besten auf.
Täglich:
- Ayurveda & Yoga Gesundheits Vorträge
- Koch- Workshops in Theorie und Praxis
- Praktische Yoga-Einheiten mit Korrekturen, Pranayama & Entspannung
- Satsangs – Meditation & Mantrasingen mit musikalischer Begleitung
- Natur & Wandern in der Alpenregion Dachstein
- Nach dem Programm erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung des gesamten Kurses: „Yoga – & Ayurveda- Workshops“ über 25 Stunden
Ayurveda-Ernährung
Der Ursprung der Heil- und Gesundheit Kunde Ayurveda lässt sich mehr als 5000 Jahre bis in die alte vedische Hochkultur Indiens zurückverfolgen.
Ayurveda, die „Wissenschaft vom Leben“, ist ein ganzheitliches System und betrachtet den Menschen als Einheit von Körper, Geist, Verhalten und Umwelt.
Das Ziel ist ein gesundes Leben, das geistige Weiterentwicklung und Erfolg ermöglicht.

Gesundheit bedeutet, dass sich die Körperfunktionen Stoffwechsel, Verdauung, Ausscheidung und das Gewebe im Gleichgewicht befinden, sowie Seele, Sinne und Geist einen dauerhaften Zustand inneren Glücks aufweisen und beginnt laut Ayurveda bei der richtigen Ernährung.
Im Gegensatz zu modernen Ernährungskonzepten geht es dabei nicht um Eiweiß, Fette, Kohlenhydrate und Vitamine, sondern um die optimale Verwertung der Nahrung.
Die 3 Konstitutionstypen sind als energetisches Prinzip in allen Zellen, Geweben und Organen des Körpers wirksam und stellen die Verbindung zwischen Mensch und Universum dar.
Highlights:
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- 4 Ayurvedische Kochworkshops mit gemeinsamen Abendessen
- Power- Point Vorträge über Ayurveda, Gesundheit und Vegetarische Ernährung
- 18 Stunden Hatha Yoga: Asanas, Pranayama, Entspannung, Meditation & Mantras
- Optional Ayurvedamassagen mit Mira
- Biofrühstücksbuffet vom Hotel
- Neue Yogaplattform im Freien & neuer Yoga-Raum mit Blick auf die Berge
- Wanderungen am atemberaubenden Dachsteinmassiv
- Gratisverleih von Rucksäcken, Teleskopstöcken & Trinkflaschen
- Sauna und Ruhebereich
- Bio-Kräuter-Willkommenstrunk
- Gesundes BIO-Frühstücksbuffet mit frischem Smoothie
- Zirbenkissen für den besseren Schlaf
- Schladming-Dachstein ,,Sommercard“ – Die GRATIS Eintrittskarte für über 100 Erlebnisse
- Yogi-Tee oder erfrischenden Kräutersaft und Biosäfte (je nach Temperatur und frischem Obst zur freien Entnahme untertags)
Täglich Ayurveda-Vorträge:
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- Einführung in Ayurveda und der Körper – Die drei Doshas
- Leben nach Ayurveda – Tipps
- Die Gesundheit bewahren mit Ayurveda
- Nahrungsmittel, Ernährung, Gewürze und Rezepte
- Vorteile vegetarischer Ernährungsweise
Organisiert von:
YOGA meets YOU
Spehler 1/2
6911 Lochau – AT
Tel .: +43 664 8659084
Homepage: www.yogameetsyou.com
Die Instruktoren:

Keshava Peter Weitgasser
Keshava Peter Weitgasser ist ein ehemaliger Yoga Mönch (Swami Keshavananda) und Innenarchitekt. Seit 1998 praktiziert, lebt und verinnerlicht er den klassischen Yogastil. Mehr als 16 Jahre arbeitete er in den internationalen Sivananda Yoga Vedanta Zentren. Er unterstütze und unterrichtete tausende von Yogastudenten in den Yogalehrerausbildungen und in den Yoga Retreats auf der ganzen Welt. Er ist seit dem Jahr 2000 zertifizierter Sivananda Yoga Lehrer und Yogaslehrer-Ausbildner, sowie bei der Yoga Alliance (RYT) registriert.
Sein Unterrichtsstil ist natürlich, erfrischend und dynamisch. Peters umfangreiche Erfahrung als Yogalehrer-Ausbildner wird während des Unterrichts am Meisten geschätzt, besonders wenn er genaue, individuelle Anweisungen und Korrekturen darüber gibt, wie Asanas ausgeführt werden sollen. Seine Intuition und Sensibilität für individuelle Bedürfnisse und Unterschiede der Teilnehmer schafft eine sehr unterstützende und angenehme Lernumgebung und macht jede Yoga-Klasse zu einem besonderen Erlebnis. Er ist ausgebildeter Meditations-, Ayurveda- & Yogaphilosophielehrer, ein Experte in Kirtan- bzw. Mantrasingen und spielt mit Hingabe verschiedene Instrumente wie Harmonium, Tablas und Zimbeln.
Mira Merry Thomas
Mira ist gebürtige Südinderin aus Kerala und wurde im Vaidyarantanam Ayurveda College, Kerala ausgebildet. Sie ist Ayurveda-Therapeutin und hat langjährige Erfahrung als Ayurvedaköchin und Leitung von vielen Kochworkshops in den verschiedenen Sivananda Yoga Zentren. Sie ist auch ausgebildete Sivananda Yogalehrerin und unterrichtet mit Leidenschaft und Hingabe. Sie spricht fließend Englisch und Deutsch.

Narayani Samira Sefzig
Narayani Samira Sefzig praktiziert seit vielen Jahren Yoga und ist zertifizierter Sivananda Yoga Lehrer und registriert bei Yoga Alliance (RYT). Das Lehrerverzeichnis ist eine Liste von Lehrern weltweit, die die Anforderungen der Yoga Alliance für Unterrichtserfahrung erfüllen und ihre Ausbildung an einer registrierten Yoga Schule abgeschlossen haben. Sie ist zertifizierte Ausbilderin für Nordic Walking und SwissCityBootcamp Training. Durch Ihre langjährige Unterrichtserfahrung im Sportbereich erkennt sie sofort Stärken und Schwächen bzw. auch Einschränkungen und kann individuell gezielt bei den Asanas unterstützen. Ihr Unterrichtsstil ist präzise, natürlich und einfühlsam. Dass Yoga in Ihr Leben kam ist eine unbeschreibliche Bereicherung und die positiven Wirkungen von Yoga an andere weitergeben zu dürfen, ein wunderbares Geschenk! Dafür ist Sie Ihren spirituellen Meistern Swami Sivananda und den Lehrern der Sivananda Zentren sehr dankbar. Seit Ihrer frühen Kindheit ist Sie bekennende Vegetarierin und interessiert sich für eine gesunde, ausgewogene Küche. Ihre Freizeit verbringt Sie neben dem Yoga am Liebsten mit Bewegung in der Natur.
Sie hat viele Jahre weltweit in der Hotel- und Tourismusbranche gearbeitet, in verschiedenen Ländern gelebt und ist Mutter von zwei jugendlichen Kindern.
Programmablauf:
Sonntag, 1. September 2019
- 13:00 – 14:15 Uhr individuelle Anreise
- 14:30 – 15:00 Uhr Einführung und Kennnenlernen
- 15:00 – 16:00 Uhr entspannende Hatha Yoga- Einheit
- 16:00 – 18:30h praktischer, Ayurvedischer Kochworkshop nach yogischen Prinzipien
- 18:30 Uhr gemeinsames yogisch vegetarisches – ayurvedisches Abendessen
- 20.00 – 21.30 Uhr Satsang mit Meditation, Mantrasingen und Power-Point Vortrag über Ayurveda-Gesendheit und die Vorteile vegetarischer Ernährungsweise
Montag, 2. September –Mittwoch, 4. September 2019
- 06:30 – 7.15 Uhr Satsang mit Meditation, Mantrasingen (oder Silent Walks)
- Smoothie oder Tee Pause
- 07:30 – 09:00 Uhr energetische Hatha Yoga-Einheit mit Pranayama und Entspannung
- 09:00h Yogisch vegetarisches Bio-Frühstück / Brunch
- Danach freie Zeit für: Ayurvedamassage, Spaziergänge, Sauna, Wanderungen, Entspannung, erlebe die Schönheit der Umgebung
- 15:00 – 16:00 Uhr entspannende Hatha Yoga- Einheit
- 16:00 – 18:00 Uhr praktischer Ayurvedischer Kochworkshop nach yogischen Prinzipien
- 18:30 Uhr gemeinsames yogisch vegetarisches – ayurvedisches Abendessen
- 20.00 – 21.30 Uhr Satsang mit Meditation, Mantrasingen und Power-Point Vorträge über Ayurveda-Gesundheit und die Vorteile vegetarischer Ernährungsweise
Donnerstag, 5. September 2019
- 06:30 – 7.15 Uhr Satsang mit Meditation, Mantrasingen (oder Silent Walks)
- Smoothie oder Tee Pause
- 07:30 – 09:00 Uhr energetische Hatha Yoga-Einheit mit Pranayama und Entspannung
- Danach Zertifikatsverleihung, Gruppenfoto und individuelle Abreise
- 09:00h Yogisch vegetarisches Bio-Frühstück / Brunch
Kurs-Buchtipp:
Gesund und entspannt mit Ayurveda: Praktische Anleitung für mehr Balance und Energie – Yoga, Meditation, Massage, Ernährung, Kräuter & Gewürze
Klassisches Hatha Yoga, Yoga Asanas und Pranayama mit Entspannung
In unseren Yogaeinheiten unterrichten wir in 90 Minuten klassisches Hatha Yoga mit individuellen Korrekturen, bestehend aus Sonnengruß & 12 Asanas Grundstellungen (& Variationen), Pranayama & Entspannungstechniken.
Hatha Yoga eignet sich für alle Levels (individuelle Anpassung), Einstieg ist jederzeit möglich.
Yogaphilosophie in 5 Punkten
- Richtige Körperübungen – Asanas: erhöhen die Beweglichkeit von Wirbelsäule, Gelenken, Muskeln, Bändern und Sehnen. Sie stimulieren den Kreislauf, massieren die inneren Organe und regen diese in ihrer Funktion an.
- Richtige Atmung – Pranayama: Die Yoga-Atmung verbindet den Körper mit seiner Batterie, dem Solar Plexus, wo enorme Energiereserven gespeichert sind.
- Richtige Entspannung – Savasana: Wenn Körper und Geist ständig überanstrengt werden, verlieren sie ihre Leistungsfähigkeit und die Gesundheit wird beeinträchtigt. Ein paar Minuten physischer, geistiger und spiritueller Entspannung, wie sie in einer Yoga-Stunde zu erfahren sind, helfen ihrem Wohlbefinden.4. Richtige Ernährung
- Richtige Ernährung: Yoga empfiehlt eine lakto-vegetarische Ernährung
- Positives Denken & Meditation – Vedanta & Dhyana: Durch die Kontrolle des Geistes werden negative Gedankenwellen aufgelöst und tiefer innerer Frieden erfahren.
Yogarefugium
Eintreten und Einatmen im neu errichteten Yoga-Raum, ausgerichtet in die Bergkulisse der Schladminger Tauern. Zwei Stöcke höher heißt es Ausatmen beim Schritt auf die Yoga-Plattform im Freien mit 360-Grad-Bergpanorama. In unserem Yoga-Hotel werden nicht nur Yogastunden im Sinn von Körperübungen praktiziert – man erlebt Yoga vom Aufstehen bis zum Schlafengehen. Yoga-Urlaub hier zu verbringen, heißt vor allem sich selber Zeit zu schenken, den Aufenthalt zu nützen, um den Alltag samt aller Gewohnheiten loszulassen. Ankommen im Moment.

Biohotel Bergkristall
Eingebettet in den Schladminger Tauern befindet man sich inmitten abwechslungsreicher Natur zum Kraftschöpfen. Die Seele baumeln zu lassen. In der magischen Bergkulisse der Steiermark fällt es einem besonders leicht, um zur Ruhe zu kommen. Die Natur, die unser Biohotel Bergkristall umgibt, ist unsere Motivation und Lehrmeister, aus ihr zu schöpfen und zurückzugeben. Wir arbeiten mit heimischen Ressourcen von regionalen Produzenten, natürlich aus zertifiziertem biologischem Anbau.


Natur und Natürlichkeit findet sich in unseren Produkten, verarbeiteten Materialien und in der Atmosphäre. Unsere Werte stehen dafür mit Achtsamkeit, Traditionen zu bewahren, neu zu interpretieren und am Puls der Zeit zu sein, mit frischen Ideen aber doch mit einem bewussten Umgang von Altbewehrtem. Als Yogahotel biologisch zu arbeiten, bildet ganz automatisch eine Einheit, denn beim Yoga als auch bei Bio bildet der Kern Achtsamkeit und ein bewusstes Hinschauen, wie man die Ressourcen am effektivsten nützt, um einen Beitrag zu leisten und Teil des Kreislaufes zu werden.
Als Bio- und Yogahotel geht es um Langlebigkeit, mit Freude zu schöpfen und zu geben, durchzuatmen und gemeinsam anzukommen.
Yoga-Urlaub im Hotel Bergkristall
Ihr Yoga-Urlaub im Yoga-Hotel Bergkristall ist eine außergewöhnliche Kombination – unbezahlbar möchte man behaupten. Bei uns wird die Philosophie des Yoga gelebt und mit Gastgeberin Karin praktiziert. Da Karin selbst erfahrene Yogalehrerin ist, bekommt das Hotel eine ganz natürliche „Yoga-Note“. Alle Frischluftjunkies sind hier am richtigen Ort. Mitten im Grünen, mit viel Garten rundherum findet jeder die richtige Nische zum Zurückziehen. Von hier aus starten auch die bekannten Touren der Region, meist direkt vor der Haustür, oder auch die gewissen Geheimtipps zu den entlegenen Plätzen und ganz besonderen Retreats.




BIOPRODUKTE UND NACHHALTIGKEIT IM BIOHOTEL
Beim Frühstück erwartet Sie im Biohotel Bergkristall Gebäck vom regionalen Bäcker. Unsere Highlights am Büffet sind vor allem die hausgemachten Aufstriche und Marmeladen. Karin kocht im Sommer ein und geht dabei auch schon mal auf die Suche nach Wildkräutern für immer neue Eigenkreationen. Eine der beliebtesten Marmeladen ist seither die Erdbeere-Holunder-Marmelade geworden. Unser Tipp ist eine Kostprobe vom Kürbiskernaufstich, zubereitet mit einer bekannten Spezialität aus der Steiermark: dem Kürbiskernöl. Der warme Frühstücksbrei variiert täglich und wird ganz nach Ihrem Belieben mit Nüssen, Gewürzen, Samen oder Trockenfrüchten ganz nach Ihrer Wahl verfeinert.




Selbstverständlich bieten wir auch viele vegane Alternativen. Neben den Bioprodukten zum Frühstück finden Sie auch Bio-Naturkosmetik auf Ihren Zimmern. Zertifiziert und ganz nach den strengen Richtlinien und Standards des Vereins BIO HOTELS. Jährlich finden umfassende Kontrollen statt (mindestens eine davon unangekündigt), damit Sie bei uns stets darauf vertrauen können, in Ihrem Bio-Urlaub beste Bio-Qualität genießen zu können. Darüber hinaus verwenden wir ausschließlich Recycling-Papier und versuchen nach und nach Plastik-frei zu werden.
Gebühr:
Preis für 5 Tage Yoga, Ayurveda Koch-Workshops, Ayurveda-Vorträge, Meditation und Unterkunft inklusive Biofrühstück & ayurvedisches Abendessen, tagsüber Tee, Wasser & Obst:
Optional buchbare Ayurveda-Massagen mit Mira:
- 30 min.: 30 €
- 60 min.: 60 €
- 90 min.: 90 €
ANREISE
Das Hotel Bergkristall liegt mitten in Österreich, in der oberen Steiermark, im Ennstal oberhalb der Bergstadt Schladming im Zentrum von Rohrmoos.

Anreise per Pkw
Sie erreichen uns einfach via Ennstal Bundesstraße B320 über Schladming – Richtung Rohrmoos bergauf.
Beim Kreisverkehr in Rohrmoos biegen Sie links ab – Richtung Untertal. Bei der ersten Möglichkeit biegen Sie rechts ab, wo Sie bereits gut ausgeschildert das Hotel Bergkristall finden.
Fahrzeit:
Eine Autostunde von Salzburg, zwei von Graz und drei von Wien.
Anreise per Bahn:
Anschluss an internationale Schnellzugverbindungen: Bahnhof Schladming.
Anreise per Flugzeug
Internationale Flughäfen: München, Salzburg, Linz, Graz und Wien
Habersatter Reisen: Dieses Unternehmen organisiert regelmäßig Sammeltaxis vom Flughafen in München, Wien und Salzburg
Wir freuen uns darauf, diese besondere Zeit gemeinsam mit Dir zu verbringen!

Om Shanti
Keshava, Narayani & Mira
YOGA meets YOU
Spehler 1
6911 Lochau – AT
Homepage: www.yogameetsyou.com
Email: yoga@yogameetsyou.com
Tel .: +43 664 8659084
Unterkunft:
Hotel Bergkristall
Birkenweg 150
8971 Schladming-Rohrmoos
Austria
Telefon: +43 (0) 3687 61 350
Fax: +43 (0) 3687 61 350 55
E-Mail: info@hotel-bergkristall.com
www.hotel-bergkristall.com




